料理のうまい宿ランキング Best 10! ~日本秘湯を守る会 ~

大丸温泉旅館のA5ランクとちぎ和牛

日本秘湯を守る会 限定! 

料理のうまい宿ランキング Best 10!

 

巷での口コミは一切無視です!

温泉の泉質、宿の雰囲気、食材の豪華さや見た目、コストパフォーマンス一切度外視し、純粋に食事のおいしさだけに的を絞った“料理のうまい宿”ランキングです。

肉好き、魚好き、地酒好きなので、この3つが揃うと贔屓してしまいます(^o^)

対象は、秘湯っ子がここ3年間で宿泊した会員宿に限定しています(70数軒)。

近年の宿泊で、しかも近隣の宿はまとめてハシゴすることが多いので、味比べには自信がありますよ♪

最終更新日:2016年7月10日


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第1位 押立温泉 住吉館 (福島県猪苗代町)

おったておんせん すみよしかん

押立温泉 住吉館 食事16

岩魚のお造り、骨のから揚げ、岩魚の味噌焼きと岩魚尽くし!

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

押立温泉 住吉館 食事3

繊細な盛り付け。見慣れない食材。おそるおそる食べると絶妙な味付け・・・。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

押立温泉 住吉館 食事27

秋は手打の新蕎麦!生ワサビ付♪

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

押立温泉 住吉館 食事29

デザートで女性のハートをがっちりつかむ。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

押立温泉 住吉館 食事13

秘蔵の地酒がウマすぎて止まらない・・・

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

【秘湯っ子コメント】

温泉ももちろんいいですが、料理を目当てに訪れるリピーターの多い宿です。食事が美味しいと聞くと期待値が上がりすぎてガッカリということが多いですが、「住吉館」は想像を超えるウマさでした!

ご主人は元ホテルシェフ。前菜からデザートまで、一品一品手ぬかりなく味付けも絶妙です。季節に合わせた地産地消メニューのバラエティーも豊富なので、何度訪問しても飽きることがないと思います。

秘湯としての知名度はイマイチですが、ネットを介さない年配者の口コミはかなりのもの。そのうち予約が取りにくくなると嫌なので、本当は黙っていたい宿・・・。

【参考記事】

◆押立温泉 住吉館 宿泊レポ お部屋編お食事編お風呂編

押立温泉 住吉館 ここからから予約できます

 


 

第1位 上湯温泉 神湯荘 (奈良県十津川村)

かみゆおんせん かみゆそう

上湯温泉 上湯荘-夕食2

チェックイン時に運ばれてくる梅酒の美味しさに料理への期待が高まる・・・。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

上湯温泉 上湯荘-夕食5

鹿肉のユッケとは斬新・・・。しかもうまい!

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

上湯温泉 上湯荘-夕食31

何の変哲もないしゃぶしゃぶ・・・。

でもトロけるようなイノシシのお肉!タレもウマすぎる。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

上湯温泉 上湯荘-夕食26

紀伊半島といえば、めはり寿司。でも、他とは一味違った。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

上湯温泉 上湯荘-夕食32

何気ないデザートもお持ち帰りしたいレベル・・・。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

【秘湯っ子コメント】

近畿圏からのエントリーです。東日本ではなじみの薄い十津川温泉郷ですが、料理に関してはここを無視することはできません。

一見すると素朴な山里料理なのですが、抜群の味付けです!チェックインで出てきた南高梅のコンポートに始まり、山奥には似つかわしくないセンスを感じさせました。その期待通り、夕食のメニューはどれもおかわりしたくなる美味しさでした。

ネットの口コミ点数だけではたどり着けないランキングだと自負しております^^

【参考記事】

◆上湯温泉 神湯荘 宿泊レポ  お部屋編お食事編お風呂編

上湯温泉 神湯荘 ここから予約できます


第1位 沓掛温泉 満山荘 (長野県青木村)

くつかけおんせん まんざんそう

沓掛温泉 満山荘 夕食47

ここはリストランテですか?と言いたくなるスターター。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

沓掛温泉 満山荘 夕食27

レシピが知りたくなる、コクのある十六穀米のスープ。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

沓掛温泉 満山荘 夕食38

アツアツ茶碗蒸しにとろ~りチーズ♪

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

沓掛温泉 満山荘 夕食3

地酒もズラリ。1合から注文できる。

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

【秘湯っ子コメント】

1位は甲乙丙つけがたいので、「住吉館」、「神湯荘」と同一順位にしました。満山荘は旧来から「日本秘湯を守る会」の中でも料理の評判が高く、それを目当てに訪問するリピーターの多い宿です。

温泉旅館とは思えないイタリアン風創作料理がズラリ。初めて宿泊すると、次は何が出て来るのかワクワクすること間違いなし!奥山田温泉から沓掛温泉に移転しても相変わらず女将さんの料理は美味しいです。

【参考記事】

◆沓掛温泉 満山荘 宿泊レポ  お部屋編お食事編お風呂編

◆奥山田温泉 満山荘 宿泊レポ お部屋編お食事編お風呂編

沓掛温泉 満山荘 ここから予約できます

 


 

 第4位 小浜温泉 旅館國崎 (長崎県雲仙市)

おばまおんせん りょかん くにさき

旅館國崎-夕食4

色とりどりの地物の海の幸♪

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

旅館國崎-夕食3

九州は魚が美味しいというけれど、予想をはるかに超えるうまさ!

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

旅館國崎-夕食14

豚しゃぶ、牛ステーキと肉好きでも満足できるラインナップ♪

出典:管理人ブログ[秘湯宿.com]

【秘湯っ子コメント】

はじめの海鮮モノの鮮度とウマさにノックアウトされました!旅館國崎のお造りを食べた後、一年近くは他の漁港で海鮮モノを食べても物足りなさを感じてしまうほどでした。これを、”國崎ロス”と呼ぶ・・・(^o^)

もちろん、海鮮モノ以外の料理もかなりレベルが高いです!素泊まりもできますが、食事を付けなければもったいないと思う宿です。

【参考記事】

◆小浜温泉 旅館國崎 宿泊レポ  お部屋編お食事編お風呂編

小浜温泉 旅館國崎 ここから予約できます

→お問合せの前に ネットでの宿泊予約が初めての方へ


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